3 de Marzo de 2021
Día de las niñas 2021 (Japón), Hina Matsuri
Google celebra mañana en su web de Japón el Hina Matsuri, el día de las niñas o el también llamado el festival de las muñecas.
El
día 3 de marzo es un día importante en la asombrosa cultura japonesa,
se celebra el Hina Matsuri, conocido también como Hina no sekku, el
festival de las muñecas o el día de las niñas. Hay también quien lo
llama Momo no Sekku (Peach Blossom Festival), porque es en esta época
que aparece la primera floración de estos árboles, indicando el fin del
inverno y el comienzo de la primavera.
El
Festival hace hincapié en los lazos del matrimonio y el deseo de
prosperidad, felicidad y salud para las niñas, alejando de ellas
cualquier tipo de daño.
Dos son los símbolos en este festival el Hina matsuri o día de las niñas, y el Hina Doll Festival de las Muñecas
Las
muñecas son el símbolo de Hina Matsuri y se muestran exactamente de la
misma manera cada año. El altar por lo general, se compone de al menos
15 muñecas vestidas con trajes de la corte imperial durante el período
Heian 794 a 1192. También se incluyen diversos objetos relacionados con
la corte imperial, dando una verdadera elaboración artística del evento.
Las
muñecas Hina se colocadan como si estuvieran sentadas en un altar
cubierto con un paño de color rojo, siguiendo una jerarquía a partir del
Dairi-sama, que representan al Emperador y la Emperatriz con ricos
trajes de seda, a continuación, le siguen en los siguientes escalones
otros personajes como los príncipes, los ministros y los artistas,
músicos y pintores.
La
pareja imperial siempre debe ocupar el escalón más alto, el emperador a
la derecha y la emperatriz a la izquierda, otros personajes de la corte
del antiguo Japón, ocupan los peldaños más bajos.
Para
los japoneses, las Muñecas de Hina son mucho más que simples objetos de
decoración. Según la creencia japonesa, las muñecas tienen el don de
ahuyentar los malos espíritus, las enfermedades y desgracias.
El origen de Hina Matsuri
La
costumbre de mostrar las muñecas se inició durante el período Heian.
Anteriormente, la gente creía que las muñecas tenían el poder para
contener los malos espíritus. El Hinamatsuri tiene sus orígenes en una
antigua costumbre japonesa llamada Hina Nagashi (muñecos flotantes),
donde los muñecos fueron enviados a las aguas de los ríos en un pequeño
bote de paja. Se creía que al ser lanzadas en los rápidos del río, las
muñecas tomaban toda la maldad y se la llevaban con ellas. Hoy en día,
esta práctica no es tan común.
Dentro
de la gastronomía típica la bebida habitual para el festival es el
Shirozake, una bebida hecha con arroz fermentado, pero no alcohólica,
así que los niños pueden tomarla sin problemas. La comida tradicional
llamada Arare Hina, son galletas de arroz y soja con azúcar de colores.
Otro plato típico en el festival es el Hishimochi, un pastel de arroz
dulce con capas de color rosa, blanco y verde. El chirashizushi también
es otro alimento común en el Matsuri Hina, es un plato de arroz cubierto
con ingredientes muy coloridos como vegetales, pescados y mariscos,
entre ellos el camarón, pulpo o calamar.
Otra
de las comidas típicas de este día es el Hamaguri Ushio-jiru es una
sopa donde se colocan dos conchas de moluscos y representan el símbolo
de una pareja unida y pacífica. Representa la boda, y durante el Matsuri
Hina las mamás aprovechan la oportunidad para enseñar a sus hijas sobre
el matrimonio y los lazos de unión entre marido y mujer.
